材料:
秋刀魚兩條
洋蔥一粒
胡蘿蔔一條
蒜頭適量
麵包粉3
(300g)

作法

◎秋刀魚由尾至頭沿著骨頭橫切剖半,取下肉(p.s.不要帶魚刺)

◎洋蔥、胡蘿蔔和蒜頭切碎

◎將以上材料與麵包粉混合

◎以手指捏成丸狀

◎置於滾水煮熟_即成


資料來源:
國興衛視_黃金傳說_節目內容

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    meteor24443 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()