close
人的飲食可以拯救地球，也可以毀滅地球，誠如英國物理學家
艾倫.卡佛特提出，解決全球暖化的根本之道，就是停止葷食!
2007年諾貝爾和平獎得主、聯合國氣候變遷
科學研究小組主席帕卓里指出，不吃肉、騎腳踏車、
少消費，就可以協助遏止地球暖化。
畜產業是地球暖化的最大元凶，製造了全球近五分之一
的溫室氣體，超過世界上所有的車、卡車、船、飛機、火車
..等等海陸空交通運輸工具。
「生產肉食」也等於「減少森林面積」，全世界種的玉米、大豆
大部份成為動物的飼料，但是全世界有八億人口捱餓或營養不良。
因為生產1磅的肉需要5磅的穀物、生產1磅的牛肉需要12磅的
穀物，這使得森林大量被砍伐，預計40年內會完全消失，也因此
更會加速地球的暖化，形成一種惡性循環。
「生產肉食」也等於「消耗地球能源」。
生產1磅的肉需要 2500加侖的水；種植穀類、蔬菜水果
所需要能源僅僅是飼養牲畜所需要的能源的3％。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
日本大好き (4)
